GRENADA
L’Isola delle Spezie
Case dai colori pastello, panorami da sogno, parchi protetti e spiagge incantate. Questo e molto di più offre Grenada. Situata nella parte più meridionale dell’arcipelago delle Piccole Antille, Grenada è l’isola principale dell’omonimo Stato che comprende anche le due isole più piccole di Carriacou e Petite Martinique.
Saint George’s, la capitale, è una delle città più belle dei Caraibi. Il centro si sviluppa attraverso il vivace porto di Carenage, a forma di ferro di cavallo, circondato da colline vulcaniche. Qui, un’atmosfera britannica si alterna e si fonde ad elementi di origine francese, a ricordare la sua storia coloniale. Edifici in mattone e pietra con tetti di tegole rosse costeggiano la strade affollate. Nelle zone più alte della città: Fort Frederick e Fort George costruiti attorno al XVIII sec. Il mercato del sabato mattina a Market Square è il luogo ideale dove acquistare frutta esotica e spezie fresche, tra bancarelle di artigiani e contadini che espongono i loro prodotti.
A sud della capitale si trova la spiaggia più famosa di Grenada ed una delle più belle dei Caraibi. Grand Anse beach: tre chilometri di sabbia bianca e acque cristalline, un paradiso tropicale da cartolina. Poco più a sud, la tranquilla baia di Morne Rouge. A guardare le placide e calme acque di questo eden, difficilmente verrebbe da pensare che nel passato questi mari siano stati un campo di battaglia per gli spagnoli, gli inglesi, i francesi e persino gli americani, a contendersi questo spettacolare bottino naturale.
I paesaggi di Grenada incantano per la sua eccezionale ricchezza naturale: sensazionali cascate ed incredibili sentieri che solcano una fitta e verdissima foresta pluviale, a tratti inaccessibile. Le sue coste risultano invece ricoperte da bianche spiagge adornate e protette da una fragile e stupefacente barriera corallina. Barriera corallina che grazie a diverse iniziative di difesa e ripopolamento sta tornando a vivere. In particolare, un’iniziativa unica nel suo genere è stata adottata all’interno dell’area marina protetta di Molinere Beauséjour, a nord della capitale, la quale ospita un vero e proprio tesoro sommerso: l’underwater sculpture park. Una galleria subacquea di sculture perfettamente integrate con l’ambiente marino circostante. 65 sono le opere, create dall’artista Jason de Caires Taylor, che popolano a diverse profondità queste acque tropicali e che riflettono la vita e la cultura di Grenada. Tra le tante spicca “Vicissitudes”, un gruppo di bambini a grandezza naturale che si tengono per mano in un cerchio. Cattura l’attenzione dei visitatori anche “The Lost Correspondent”, che raffigura un uomo mentre lavora alla sua scrivania ricoperta di ritagli di giornale che documentano vicende storiche tra Grenada e Cuba. Altro progetto interessante “Tamcc Faces” che rappresenta una serie di volti a grandezza naturale di etnie e di espressioni facciali differenti, inseriti in un grande masso di corallo come simbolo della convivenza pacifica di moltitudini di persone diverse tra loro. Interessante vedere come attorno a queste figure, parte del progetto ambientale di ripristino delle barriere coralline, si sia nel tempo sviluppata la vita marina.
Tra le tante aree protette dell’isola merita di essere citato il Grand Etang National Park, che mostra esattamente com’era Grenada nel passato: un’isola vulcanica disabitata ricoperta da vegetazione tropicale. Al centro del parco c’è il lago vulcanico Grand Etang, da dove partono sentieri spettacolari che si snodano attraverso la foresta pluviale, eccezionali per gli amanti del trekking e dell’escursionismo.
Grenada vanta un gran numero di cascate spettacolari, come quella delle Sette Sorelle, che richiede una lunga e scenica passeggiata per essere raggiunta, o come le cascate di Annandale, nelle montagne a nord di Saint George’s.
La parte orientale dell’isola, meno frequentata e più selvaggia, ospita piantagioni e distillerie che tengono fede al soprannome di Grenada, l’isola delle spezie. Qui vengono coltivati zenzero, cannella e chiodi di garofano. Ma Grenada è celebre soprattutto per la produzione della profumata ed intensa noce moscata, inserita addirittura in forma stilizzata al lato sinistro della bandiera nazionale.
Nella costa nord orientale dell’isola, dove il Mar dei Caraibi incontra l’Atlantico, sorge il meraviglioso Parco Nazionale di Levera. La sua laguna è uno degli habitat faunistici più importanti dell’isola. Composta da una vasta palude di mangrovie, la laguna è un paradiso per l’abbondanza di specie di uccelli, tra cui molti aironi, cavalieri collonero, beccaccini e altri uccelli acquatici. L’area marina di Levera è altrettanto apprezzata, con straordinarie barriere coralline e fondali “erbosi” che ospitano aragoste e splendidi pesci di barriera. Le sue bellissime spiagge (Levera e Bathway Beach) da Maggio a Settembre ospitano le tartarughe marine che tra le loro sabbie depongono le uova.
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